Шест магаренца ќе се родат летово во првата македонска фарма за магариња во охридското село Велестooво. Се наоѓа на локација со прекрасен поглед на Охрид и езерото и постои речиси две години, а во неа во моментов живеат 11 магариња, од кои десет се женки и еден мажјак. Бизнис идејата на сопственикот на фармата, Роберт Шиникоски, кој поседува и фарма за крави и овци, пред повеќе од две години дошла случајно и спонтано, во разговор со соработници од здружението на одгледувачи на крави, „Буша“. За да ја реализира решил да купи земја во Велестово за да изгради фарма. Во соработка со ГЕФ набавил и животни. Купени се од различни делови од земјава. Едно, вели Роберт, може да чини од 100 до 250 евра, во зависност од староста и состојбата.
Да се работи на фарма со магариња, раскажува Роберт, не е ниту премногу напорно, ниту пак животните се премногу захтевни. Напротив, тие се мили и питоми суштества, кои се радуваат на луѓето и сакаат да се дружат. Сепак, нега и внимание им треба, па тој секој ден неколку часа поминува со нив во Велестово.
„Доколку сте љубител на животни, ќе уживате и во работата со нив. Магарињата се неверојатно кротки животни, веќе ме познаваат и едвај чекаат да се појавам наутро и да ги пуштам надвор од шталата. Многу сакаат дружење и додека сум на фармата не се двојат од мене, ме следат наоколу, додека ги завршувам работите и им подготвувам храна“, вели Роберт.
Иако првичната цел била да се спаси магарето како вид од изумирање, со време Роберт увидел дека ова животно има многу поголема вредност и потенцијал, кои можат да се искористат за интересен и уникатен бизнис. Понуди за откуп на млеко добил веднаш, во текот на првата година од постоењето на фармата, иако во моментот немал можности да ја исполни побарувачката.
Магарешкото млеко е многу скапоцено, не само затоа што се произведува во многу мали и ограничени количини, туку и заради својата лековитост. Од тие причини, објаснува Роберт, низ Балканот, каде магарето е традиционален жител, во последните години се појавуваат се’ повеќе фарми кои ги згрижуваат овие благородни животни.
текстот продолжува тука и е целосно превземен од inovativnost.mk
